最近、ブラウザの自動翻訳機能が進化した実感ありませんか？その進化は「ニューラル機械翻訳(NMT,neural machine translation)」という技術の進化によって実現されたものです。
※機械翻訳の新しいパラダイム：ニューラル機械翻訳の原理、中澤敏明
https://www.jstage.jst.go.jp/article/johokanri/60/5/60_299/_html/-char/ja
ニューラル機械翻訳は、人間の脳の仕組みを模倣したニューラルネットワークに大量の翻訳文を読み込ませて機械学習により機械翻訳の精度を上げる手法です。
国立情報通信研究機構(NICT)では、機械翻訳の精度を上げるために日本語の翻訳データを蓄積する「翻訳バンク」を運営しています。
NICTの翻訳エンジンは、スマホなら、VoiceTraで試せますし、ソースネクストから発売された「ポケトークW」に搭載されているので店舗で試すこともできます。
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.go.nict.voicetra